|
|
|
דרוש/ה: שף/ית ראשי/ת לקבוצת הסעדה מובילה, ירושלים |
|
|
|
|
|
|
| תיאור: |
לחברה בירושלים דרוש/ה שף/ית ראשי/ת מתחום ההסעדה המוסדית או מפעלי מזון תעשייתיים.
הגדרת התפקיד הכללית:
השף הראשי מוביל את מערך הפעילות הקולינרית והתפעולית בקבוצת גורמה, האחראית על אספקת שירותי הסעדה רחבי היקף לכוחות הביטחון, מוסדות חינוך, גני ילדים, ומערך אירועים מגוון (מהמגזר העסקי והמוסדי ועד לאירועי VIP ברמה הגבוהה ביותר). התפקיד דורש חדשנות קולינרית, סטנדרטים גבוהים של בטיחות מזון ובקרה, ניהול מטבחים מרכזיים, מפעלי עיבוד בשר וקווי ייצור תעשייתיים.
תחומי אחריות מרכזיים:
• ניהול תפעול קולינרי כולל: אחריות על תהליכי ייצור, פיתוח מתכונים מדויקים, מבנה מוצר, ועבודה מול תוכנת Priority לניהול עצי מוצר ו-BOM.
• פיתוח מוצרים ותפריטים רב-ערוציים: תכנון תפריטי מחזור (Cycle Menus), תחנות סטריט פוד בהיקפים של אלפי מנות, ומנות VIP מוקפדות.
• הטמעת טכנולוגיות וציוד מתקדם: עבודה עם תנורי קומבי-סטימר, תאי קירור מהיר (Blast Chillers), מטגנים רציפים, ומכונות גריסה ושיוף בשר אוטומטיות.
• אבטחת איכות וחדשנות טכנולוגית: שימוש בחומרי גלם מקצועיים, רטבים מתועשים ותוספים ייעודיים (כגון עמילן מנוון E1422 לשמירת לחות ומרקם במוצרי עוף קפואים).
• ניהול בקרה ותחנות קצה: פיקוח על עמידה בתקני בטיחות מזון, ביקורת שוטפת בתחנות קצה ומפעלי ייצור בהיקפים של עד 10,000 מנות ביום.
קישור שיתוף: svt.jobs/u/GULHo
|
|
|
| דרישות: |
דרישות המשרה וכישורים נדרשים:
ניסיון מוכח שנים רבות כשף ראשי / שף תפעולי במערכות הסעדה מוסדיות גדולות או מפעלי מזון תעשייתיים.
שליטה מלאה במערכות ERP (Priority), ציוד מטבח תעשייתי כבד וטכנולוגיות שימור והקפאה.
ניהול מערך ייצור מורכב, הנעת עובדים, בקרת עלויות, הובלת חדשנות קולינרית ועבודה תחת לחץ בהיקפים גדולים.
• עמידה ביעדי איכות, עלות ופחת בתהליכי הייצור.
• הטמעת מוצרים ותפריטים חדשניים העונים על צרכי הלקוח והמגזרים השונים.
• שמירה קפדנית על תקני בטיחות מזון וציונים גבוהים בביקורות איכות בתחנות הקצה.
* משרה מס׳ #1108541 מיועדת לגברים ונשים כאחד
|
|
|
| היקף המשרה: |
מלאה |
עיר/ישוב: |
ירושלים |
תפקיד: |
איש צוות |
שנות ניסיון: |
|
|
|
|
|
| |
|
עובדים כלליים לחדר אוכל בפנימייה 40 שח לשעה |
|
|
|
|
|
|
| טל: |
050-6526531
|
איש קשר:
|
טירנה
|
|
| תיאור: |
לפנימייה בחדר אוכל דרושים עובדים כלליים
6.30-14.30 א-ה
אחרי 4 חודשים עובד לעובד מדינה
|
|
|
|
|
| היקף המשרה: |
חלקית |
עיר/ישוב: |
חולון |
תפקיד: |
איש צוות |
שנות ניסיון: |
|
|
|
|
|
| |
|
דרושים טבחים למטבח חלבי |
|
|
|
|
|
|
| טל: |
050-6526531
|
איש קשר:
|
טירנה
|
|
| תיאור: |
לרשת מעונות דרושים טבחים למטבח חלבי
משמרת בוקר
50 שח התחלתי עבודה בקבלנות סיימת הלכת
|
|
|
|
|
| היקף המשרה: |
מלאה |
עיר/ישוב: |
ראשון לציון |
תפקיד: |
איש צוות |
שנות ניסיון: |
שנתיים |
|
|
|
|
| |
|
דרוש/ה קצב/ית לרשת מובילה - מגדל העמק! שכר מעולה לבעלי ניסיון! |
|
|
|
|
|
|
|
|
| תיאור: |
לרשת מזון מובילה במגדל העמק דרוש/ה קצב/ית
התחלה מיידית
עבודה במשמרות בימים א-ה+ ימי שישי בוקר
שכר מעולה לבעלי ניסיון.
לפרטים 0776040595
|
|
|
|
|
| היקף המשרה: |
מלאה |
עיר/ישוב: |
מגדל העמק |
תפקיד: |
איש צוות |
שנות ניסיון: |
|
|
|
|
|
| |
|
דרוש/ה טבח/ית מנהל/ת למטבח מוסדי- רמת אביב והסביבה, שכר מעולה! |
|
|
|
|
|
|
|
|
| תיאור: |
דרוש/ה טבח/ית מנהל/ת למטבח מוסדי
חמישה ימי עבודה 7:00-16:00
רמת אביב והסביבה
11,500 ש"ח נטו חודשי+ נסיעות
|
|
|
| דרישות: |
|
ניסיון בטבחות חובה
|
|
|
| היקף המשרה: |
מלאה |
עיר/ישוב: |
תל אביב |
תפקיד: |
מנהל צוות |
שנות ניסיון: |
שנתיים |
|
|
|
|
| |
|
דרושים עובדים כלליים לחדר אוכל הייטק 40 שח התחלתי |
|
|
|
|
|
|
| טל: |
077-6040595
|
איש קשר:
|
טירנה
|
|
| תיאור: |
לחדרי אוכל הייטק דרושים עובדים כלליים
משמרת בוקר בלבד חמישה ימי עבודה
40 לשעה התחלתי
|
|
|
|
|
| היקף המשרה: |
מלאה |
עיר/ישוב: |
חולון |
תפקיד: |
איש צוות |
שנות ניסיון: |
|
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
דרושים עובדי מטבח 47 לשעה התחלתי |
|
|
|
|
|
|
| טל: |
077-6040595
|
איש קשר:
|
טירנה
|
|
| תיאור: |
למלון בינלאומי דרושים עובדים חרוצים לשירותי מטבח
עבודה במשמרות כולל סופי שבוע
47 שח התחלתי
|
|
|
|
|
| היקף המשרה: |
מלאה |
עיר/ישוב: |
תל אביב |
תפקיד: |
איש צוות |
שנות ניסיון: |
|
|
|
|
|
| |
|
דרושים/ות עוזרי/ות טבח לחברת קייטרינג מובילה- רמת השרון |
|
|
|
|
|
|
|
|
| תיאור: |
לחברת קייטרינג מובילה דרושים/ות עוזרי/ות טבחים לחדר אוכל יוקרתי ברמת השרון
העבודה בימים א-ה במשרה מלאה
התחלה מיידית
תנאים טובים ושכר הולם למתאימים
|
|
|
|
|
| היקף המשרה: |
מלאה |
עיר/ישוב: |
רמת השרון |
תפקיד: |
|
שנות ניסיון: |
|
|
|
|
|
| |
|
דרושים/ות דייגים לרשת מעדניות מובילה בהרצליה- שכר גבוה למקצוענים! |
|
|
|
|
|
|
|
|
| תיאור: |
לרשת מעדניות יוקרתית דרוש/ה דייג/ת לסניף הרצליה
העבודה בימים א-ו בין השעות 7:00-17:00
שכר גבוה למקצועיים!
|
|
|
|
|
| היקף המשרה: |
מלאה |
עיר/ישוב: |
הרצליה |
תפקיד: |
|
שנות ניסיון: |
שנה |
|
|
|
|
| |
|
דרוש/ה עובד/ת כללי/ת לחדר אוכל בחברה מובילה- חולון והסביבה |
|
|
|
|
|
|
|
|
| תיאור: |
לחדר אוכל יוקרתי בחברה מובילה בחולון דרוש/ה עובד/ת כללי/ת
העבודה בימים א-ה במשרת בוקר מלאה
40 ש"ל לשעה
מיידי
|
|
|
|
|
| היקף המשרה: |
מלאה |
עיר/ישוב: |
חולון |
תפקיד: |
|
שנות ניסיון: |
|
|
|
|
|
| |
|
דרושים עובדים למחלקת בשר- שכר יכול להגיע ל-7500 ש"ח! אפשרי ללא ניסיון |
|
|
|
|
|
|
|
|
| תיאור: |
לרשת מזון מובילה בראשון לציון/חולון דרושים עובדים למחלקת בשר! אפשרי ללא ניסיון!
העבודה במשמרות/ אפשרי משמרת ערב בלבד+שישי בוקר
שכר יכול להגיע ל-7500 ש"ח חודשי
התחלה מיידית
ראיון אחד ומתחילים לעבוד
הסעות: חולון/ בת ים/ ראשון לציון
דברו איתנו 0776040595
|
|
|
|
|
| היקף המשרה: |
משמרות |
עיר/ישוב: |
|
תפקיד: |
איש צוות |
שנות ניסיון: |
לא נדרש |
|
|
|
|
| |
|
|
| |
|
טבח/ית? יודע/ת לבשל דגים? בוא/י לעבוד איתנו! |
|
|
|
|
|
|
|
|
| תיאור: |
לרשת מעדניות מובילה דרוש/ה טבח/ית לבישול דגים בסניף הרצליה
העבודה בימים א-ו בין השעות 9:00-17:00
שכר התחלתי 45 ש"ח ומעלה.
התחלה מיידית!
|
|
|
|
|
| היקף המשרה: |
מלאה |
עיר/ישוב: |
הרצליה |
תפקיד: |
|
שנות ניסיון: |
שנה |
|
|
|
|
| |
|
דרושים/ות עובדי/ות מטבח למעון נכים בנתניה - תנאים טובים למתאימים! |
|
|
|
|
|
|
|
|
| תיאור: |
למעון בנתניה דרושים/ות עובדי/ות מטבח
עבודה במשמרות כולל סופ"ש
תנאים טובים למתאימים
התחלה מיידית!!
|
|
|
|
|
| היקף המשרה: |
משמרות |
עיר/ישוב: |
נתניה |
תפקיד: |
|
שנות ניסיון: |
|
|
|
|
|
| |
|
דרוש/ה אחראי/ת משמרת לחדר אוכל יוקרתי באשדוד- 40 ש"ח לשעה |
|
|
|
|
|
|
|
|
| תיאור: |
לחדר אוכל באשדוד דרוש/ה אחראי/ת משמרת
העבודה בימים א-ה בין השעות 7:00-16:00
40 ש"ח לשעה
תנאים טובים למתאימים
מיידי
|
|
|
|
|
| היקף המשרה: |
מלאה |
עיר/ישוב: |
אשדוד |
תפקיד: |
|
שנות ניסיון: |
|
|
|
|
|
| |
|
דרוש/ה טבח/ית לחדר אוכל יוקרתי- בני ברק והסביבה |
|
|
|
|
|
|
|
|
| תיאור: |
לחדר אוכל יוקרתי בבני ברק דרוש/ה טבח/ית
העבודה בימים א-ה בין השעות 7:00/8:00-16:00
שכר מעולה למתאימים
תנאים טובים
|
|
|
|
|
| היקף המשרה: |
מלאה |
עיר/ישוב: |
בני ברק |
תפקיד: |
|
שנות ניסיון: |
שנה |
|
|
|
|
| |